Заморозка груш на зиму в сахарном сиропе в домашних условиях

Груши промыть и разрезать на четыре части, удалить сердцевину и косточки.
Сварить из воды и сахара сахарный сироп, опустить в него нарезанные груши и бланшировать несколько минут на среднем огне.
Подготовить предпочитаемую посуду для заморозки, разложить в нее груши и залить сахарным сиропом таким способом, чтобы он полностью покрывал груши.
Емкости с грушами остудить и поставить в морозильную камеру для замораживания при температуре -20-24 градусов.