Суп из репчатого лука и брынзы
Время готовки:
30 мин
Способ приготовления
Шаги готовки
Лук очистить, тонко нашинковать и потушить в жире и небольшом количестве воды до смягчения.
Залить лук кипятком и довести до кипения.
Брынзу натереть, добавить к луку и поварить на медленном огне несколько минут, подсолить.
Из ломтиков хлеба обжарить гренки.
Готовый суп заправить перцем и подавать к столу с хлебными гренками.
Залить лук кипятком и довести до кипения.
Брынзу натереть, добавить к луку и поварить на медленном огне несколько минут, подсолить.
Из ломтиков хлеба обжарить гренки.
Готовый суп заправить перцем и подавать к столу с хлебными гренками.
Ингредиенты
лук репчатый — 400 грамм
масло растительное — 50 милилитр
брынза — 150 грамм
хлеб белый (ломтики) — 2 штук
соль, перец по вкусу
масло растительное — 50 милилитр
брынза — 150 грамм
хлеб белый (ломтики) — 2 штук
соль, перец по вкусу