Мильфей с клубникой

Время готовки:
30 мин

Способ приготовления

Шаги готовки
Застелить противень бумагой и выложить на него листы теста.
Смазать каждый лист сливочным маслом и посыпать корицей и сахарной пудрой.
Духовку разогреть до 200гр и выпекать каждый лист в течении 3 минут.
Цедру лимона натереть и выжать лимонный сок. Соединить маскарпоне с пудрой, цедрой и лимонным соком, тщательно растереть.
Клубнику разрезать на половинки и сбрызнуть лимонным соком, посыпать сахарной пудрой.
На лист теста выкласть клубнику и смазать кремом, повторить в несколько слоев. Сверху покласть клубнику и подавать к столу.
Ингредиенты
тесто для вонтонов — 6 штук
клубника — 12 штук
сливочное масло — 50 грамм
корица — 1 ч.ложка
сахарная пудра — 150 грамм
маскарпоне — 4 ст.ложка
лимон — 1 штук