Творожный десерт с желе
Время готовки:
30 мин
Способ приготовления
Шаги готовки
Высыпать в чашку желатин и залить молоком на 20-30 минут. Довести на водяной бане до вязкого вида.
Протереть через сито творог, добавить сливки и сахар и тщательно вымешать.
Массу взбиваем и вливаем в нее тонкой струей желатин.
Разделить полученную массу на две части, к одной добавить какао-порошок и аккуратно взбить.
Выкласть поочередно из каждой массы слои десерта, отправить готовое блюдо в холодильник на 1-2 часа.
Протереть через сито творог, добавить сливки и сахар и тщательно вымешать.
Массу взбиваем и вливаем в нее тонкой струей желатин.
Разделить полученную массу на две части, к одной добавить какао-порошок и аккуратно взбить.
Выкласть поочередно из каждой массы слои десерта, отправить готовое блюдо в холодильник на 1-2 часа.
Ингредиенты
творог — 300 грамм
сливки — 300 милилитр
желатин — 15-20 грамм
молоко — 50 милилитр
какао-порошок — 2 грамм
сахар — 6 ст.ложка
сливки — 300 милилитр
желатин — 15-20 грамм
молоко — 50 милилитр
какао-порошок — 2 грамм
сахар — 6 ст.ложка