Маринованные куриные бедрышки для шашлыка в домашних условиях

Куриные бедрышки очистить и промыть, обсушить и сложить в кастрюлю.
Лук репчатый и чеснок очистить и промыть, лук нарезать кольцами или полукольцами, чеснок измельчить.
Обдать лимоны кипятком и выжать в отдельную миску сок.
Выложить к лимонному соку лук и чеснок, покласть соль и молотый перец по вкусу, измельченный лавровый лист и тщательно вымешать.
Натереть приготовленным маринадом куриные бедрышки и выложить в кастрюлю или миску, влить остатки маринада, накрыть крышкой и поместить в холодильник на один час (больше часа бедрышки не держать).
Подготовленные маринованные куриные бедрышки можно обжаривать предпочитаемым способом, будь то на мангале, костре или другим.