Ральмопс из сельди под майонезом
Время готовки:
80 мин
Способ приготовления
Шаги готовки
Филе сельди промыть и обсушить, выложить на разделочную доску полосками.
Ядра грецких орехов измельчить.
Чернослив очистить от косточек, пропустить через мясорубку.
Сливочное масло слегка размягчить, соединить с измельченными орехами и черносливом, тщательно вымешать.
На полоски филе сельди выложить подготовленную начинку и свернуть филе трубочками, закрепив зубочистками.
Подготовленное филе отставить на один час в холодильник.
Затем филе нарезать кружками, выложить на блюдо, украсить майонезом и измельченной зеленью петрушки.
Ядра грецких орехов измельчить.
Чернослив очистить от косточек, пропустить через мясорубку.
Сливочное масло слегка размягчить, соединить с измельченными орехами и черносливом, тщательно вымешать.
На полоски филе сельди выложить подготовленную начинку и свернуть филе трубочками, закрепив зубочистками.
Подготовленное филе отставить на один час в холодильник.
Затем филе нарезать кружками, выложить на блюдо, украсить майонезом и измельченной зеленью петрушки.
Ингредиенты
филе сельди слабосоленое — 1 килограмм
чернослив без косточек — 250 грамм
масло сливочное — 200 грамм
ядра грецких орехов — 1.5 стакан
майонез салатный — 4-5 ст.ложка
зелень петрушки по вкусу
чернослив без косточек — 250 грамм
масло сливочное — 200 грамм
ядра грецких орехов — 1.5 стакан
майонез салатный — 4-5 ст.ложка
зелень петрушки по вкусу