Домашняя уха с молоком на скорую руку

Вскипятить в казанке воду. Овощи очистить и промыть, отправить в кипящую воду и варить в течение четверти часа.
Рыбу выпотрошить и промыть, отправить в казанок к овощам
Когда рыба будет готова, отделить мясо от костей, измельчить и отправить обратно в казанок.
Сливочное масло растереть вместе с мукой, добавить томатную пасту, тщательно вымешать.
Вскипятить молоко, добавить масляную смесь и хорошенько перемешать.
Влить молочную смесь в казанок, посолить и поперчить по вкусу, проварить в течение нескольких минут.
Приготовленную уху с молоком разлить по тарелкам, посыпать измельченной зеленью и подать к столу.