Диетический овсяный кисель на завтрак

Воду вскипятить и остудить до теплого состояния, всыпать овсяную муку, перемешать, чтобы не оставалось комков.
Отставить кастрюлю на 7-8 часов, после чего смесь процедить через сито.
Добавить натуральный мед, посолить по вкусу и варить на медленном огне до загустения.
Горячий кисель разлить по формам и дать ему застыть, после чего подать к столу с предпочитаемыми продуктами (например с топленым молоком.)