Гранита из клубники

Ягоды клубники перебрать, удалить плодоножки и промыть.
Выкласть клубнику в кастрюлю, залить водой и проварить на слабом огне в течении 20-25 минут.
Получившийся компот процедить, растворить в нем сахар и дать остыть.
Перелить жидкость в контейнер для заморозки и поставить на несколько часов в морозильную камеру.
Дабы избежать цельного замерзания, время от времени заглядывать в морозилку и ложкой перемешивать граниту.
Разложить граниту в десертные бокалы и подавать к столу.