Классический крем-брюле
Время готовки:
60 мин
Способ приготовления
Шаги готовки
Сахар растопить на огне, полученной массой смазать стенки формы.
Яйца взбить до пены.
Влить в форму, помешивая, взбитые яйца и молоко.
Варить массу в духовке, на водяной бане в течении 45 минут.
Подавать крем к столу горячим.
Яйца взбить до пены.
Влить в форму, помешивая, взбитые яйца и молоко.
Варить массу в духовке, на водяной бане в течении 45 минут.
Подавать крем к столу горячим.
Ингредиенты
сахар — 300 грамм
яйца — 8 штук
молоко — 1 литр
яйца — 8 штук
молоко — 1 литр