Карась запеченный в сметане в аэрогриле

Карасей хорошенько выпотрошить и очистить от чешуи, промыть и обсушить, затем натереть солью и перцем.
Разогреть в сковороде растительное масло, обвалять карасей в муке и обжарить до румяной корочки с обеих сторон.
Выложить обжаренных карасей в форму и залить сметаной.
Установить форму на среднюю решетку аэрогриля и готовить при температуре 240 градусов в течение четверти часа.
Приготовленных карасей в сметане лучше всего подать к столу вместе с отварным картофелем.