Аппетитный свиной рулет в аэрогриле

Время готовки:
120 мин

Способ приготовления

Шаги готовки
Чеснок очистить и промыть.
Мякоть свинины промыть и обсушить, нашпиговать чесноком и натереть солью с перцем.
Смазать мякоть смесью горчицы с майонезом, свернуть в виде рулета и завязать нитками, отставить на несколько часов в холодильник.
Выложить подготовленный рулет в аэрогриль и готовить в течение полутора часов при температуре 200 градусов.
Перед подачей к столу снять с рулета нитки, нарезать кусками и выложить на блюдо.
Ингредиенты
мякоть свинины — 1.5 килограмм
чеснок (зубки) — 5-8 штук
горчица — 1.5-2 ст.ложка
майонез — 3/4 стакан
перец черный молотый по вкусу
соль по вкусу
приправа для мяса по вкусу