Соленые сыроежки на зиму горячим способом

Сыроежки перебрать и аккуратно промыть.
Сложить грибы в кастрюлю, залить водой, добавить соль и немного лимонной кислоты.
Довести грибы до кипения и варить на медленном огне около 5 минут, снимая при этом пену.
Подготовить чистые стеклянные банки, разложить в них сыроежки и залить горячим рассолом.
Закрыть банки с сыроежками капроновыми крышками и поставить остывать, после чего вынести банки в прохладное место.