Летний салат с курицей на праздничный стол

Куриные грудки промыть и отварить до готовности, нарезать небольшими кусочками.
Картофель отварить в мундире, затем очистить и разрезать на четверти.
Сладкий перец и огурцы промыть и очистить, нарезать перец соломкой, а огурцы пластинками.
Чеснок очистить и измельчить.
Сложить куриное мясо и овощи в салатник, посолить и поперчить по вкусу.
Соединить растительное масло с соком лимона (на 30г масла - 10г сока лимона).
Заправить салат приготовленной заправкой и тщательно вымешать.
Перед подачей к столу посыпать салат мелко нарубленной зеленью.