Кекс творожный

Изначально мы берём творог и вбиваем в него яйца, добавляем сметану и уже растопленное сливочное масло. Всё тщательно перемешиваем.
Затем добавляем к нашей смеси муку, сахар и погашенную соду. Сахар добавляем один стакан, но здесь уже вы можете добавить по своим вкусовым желаниям. Соль добавляем по вкусу, я добавляю щепотку. Снова всё хорошенько перемешиваем.
Вылаживаем полечившеюся смесь в формочки для выпечки и помещаем в духовку, выпекаем при температуре 180 градусов, примерно через 35 минут кексики будут готовы, вытаскиваем и даём им время остыть.