Маринованный чеснок на зиму дольками

Время готовки:
90 мин

Способ приготовления

Шаги готовки
Головки чеснока разделить на зубки, очистить и промыть.
Стеклянные банки хорошенько промыть, покласть в них перец горошком и гвоздику, выложить зубки чеснока и залить кипятком.
Отставить банки с чесноком на час.
Затем слить воду в кастрюлю и поставить на огонь. добавить соль и сахар, влить уксус и довести до кипения.
Залить кипятком банки с чесноком и закрыть крышками.
Укутать банки в теплые одеяла и дать остыть, после чего вынести в прохладное место.
Ингредиенты
чеснок (зубки) по вкусу
сахар — 50 грамм
соль — 50 грамм
уксус — 1 ст.ложка
перец черный горошком по вкусу
гвоздика по вкусу
вода — 1 литр