Фаршированная щука

Время готовки:
90 мин

Способ приготовления

Шаги готовки
Щуку очистить от чешуи, аккуратно снять кожу \"чулком\" от головы до хвоста.
Лук очистить и мелко нарезать, пассировать на растительном масле.
Батон замочить в молоке. Тщательно выжать.
Полученную массу заправить солью, молотым перцем, тертым чесноком, добавить сырые взбитые яйца, хорошо вымешать и затем взбить.
Кожу промыть, наполнить ее подготовленным фаршем.
Ингредиенты
щука — 800-1000 грамм
батон — 1/2 штук
молоко — 1/2 стакан
лук репчатый — 6 штук
чеснок (зубки) — 4 штук
яйцо — 2 штук
морковь — 1/4 штук
соль, перец по вкусу

HTML блок (1)

Виджет с CSS классом контейнера = card-primary
Так же доступны классы:
card-success
card-warning
card-danger
card-secondary
Цвет фона
bg-primary
bg-success
bg-warning
bg-danger
Используя этот сайт, вы соглашаетесь с тем, что мы используем файлы cookie.