Аппетитная дыня в сиропе

Время готовки:
60 мин

Способ приготовления

Шаги готовки
Дыню промыть и очистить от кожицы, мякоть нарезать небольшими ломтиками.
Подготовить стеклянные банки, стерилизуя их удобным способом.
Разложить ломтики дыни по банкам и залить кипятком, отставить банки на 5-7 минут.
Слить в кастрюлю с банок жидкость, добавить сахар и довести до кипения, проварить пару минут до полного растворения сахара.
Залить приготовленным сиропом мякоть дыни в банках и поставить стерилизовать около четверти часа.
Закатать банки металлическими крышками и поставить остывать под теплыми одеялами.
Остывшие банки прибрать в прохладное темное место.
Ингредиенты
мякоть дыни — 3 килограмм
сахарный песок — 500 грамм
лимон — 1 штук
вода по вкусу