Консервированный шелковичный напиток на зиму

Спелые ягоды шелковицы перебрать и очистить от мусора, промыть и дать стечь воде.
Подготовить стеклянные банки, выдержав их некоторое время на пару.
В банки разложить ягоды шелковицы, засыпать сахар и залить кипятком.
Поставить банки с напитком стерилизовать не более получаса при температуре воды около 85 градусов.
Затем банки с напитком закрыть металлическими крышками и завернуть в теплый плед, оставить для охлаждения.
Остывшие банки с напитком вынести в прохладное место для длительного хранения.