Домашний черничный напиток на зиму

Время готовки:
60 мин

Способ приготовления

Шаги готовки
Перебрать и очистить от листьев ягоды черники, хорошенько промыть и откинуть на дуршлаг.
Подготовить стеклянные банки, стерилизуя их на пару или в духовке.
Ягоды черники разложить по банкам и засыпать сахаром.
Влить в кастрюлю воду и вскипятить ее, добавив сок лимона.
Залить приготовленной жидкостью ягоды черники и простерилизовать банки в течение 20-30 минут в зависимости от величины банок.
Закатать банки крышками, полностью остудить и убрать в кладовую или погреб.
Ингредиенты
ягоды черники — 2 стакан
сахарный песок — 1.5 стакан
вода по вкусу
сок лимона по вкусу