Домашний клубничный напиток на зиму

Перебрать и промыть ягоды клубники, удалить плодоножки и откинуть на дуршлаг.
Тем временем простерилизовать стеклянную посуду для напитка.
Ягоды клубники разложить по банкам, засыпать сахаром.
В кастрюле вскипятить воду и добавить лимонную кислоту.
Залить приготовленной горячей жидкостью ягоды клубники.
Поставить банки повторно стерилизовать около получаса (для 3-х литровых банок).
Закатать банки крышками и поставить охлаждаться, после чего вынести в погреб.