Диетический низкокалорийный напиток из дыни на зиму

Стеклянную посуду тщательно простерилизовать на пару или в духовом шкафу.
Дыню промыть и очистить от кожицы, мякоть нарезать средними кубиками и выложить в стеклянные банки.
добавить в банки сахарозаменитель и сок лимона.
Вскипятить воду и залить кипятком мякоть дыни.
Банки поставить стерилизовать на медленном огне в течение получаса.
Простерилизовать металлические крышки и закатать банки с напитком.
Укутать банки с напитком теплым пледом и оставить остывать, после чего прибрать в прохладное место.