Компот из черники без стерилизации на зиму

Ягоды черники перебрать и очистить от примесей, промыть и поместить в кастрюлю.
Влить к ягодам воду и положить сахар, довести до кипения и проварить на небольшом огне около 15-20 минут.
Подготовить стеклянные банки и крышки, простерилизовав их.
Разлить черничный компот по банкам и закатать крышками.
Окутать банки с компотом теплыми пледами или одеялом и отставить на время для полного остывания, после чего вынести в прохладный погреб или кладовую.