Компот из тыквы с яблоками на зиму

Время готовки:
60 мин

Способ приготовления

Шаги готовки
Тыкву и яблоки промыть, очистить и нарезать средними ломтиками.
Поместить нарезанную тыкву с яблоками в кастрюлю, влить воду, довести до кипения и проварить несколько минут.
Снять компот с плиты и отставить до полного охлаждения.
Затем поставить кастрюлю заново на плиту, довести до кипения и высыпать сахар. Варить на медленном огне до полного растворения сахара.
Разлить приготовленный компот по стерилизованным стеклянным банкам, закатать крышками и отставить до полного остывания, укутав теплыми одеялами.
Остывшие банки с компотом вынести в погреб или кладовую.
Ингредиенты
мякоть тыквы — 1 килограмм
яблоки — 8-10 штук
сахар — 700-800 грамм
вода по вкусу