Вишневый мармелад с желатином на зиму

Время готовки:
60 мин

Способ приготовления

Шаги готовки
Вишню перебрать, промыть и удалить косточки.
Поместить вишню в чашу блендера и тщательно измельчить, после чего протереть через сито.
Готовое вишневое пюре выложить в кастрюлю довести до кипения.
Желатин замочить в кипяченой холодной воде,затем слегка прогреть и остудить.
Добавить к вишне сахар и варить на медленном огне около четверти часа.
Снять ягодное пюре с плиты, добавить желатин и хорошенько вымешать.
Разложить горячее пюре по стерилизованным банкам и закрыть крышками.
Готовый вишневый мармелад вынести в прохладное темное место.
Ингредиенты
ягоды вишни — 1 килограмм
сахар — 400-600 грамм
желатин — 1 штук
вода по вкусу