Шикарный мармелад из винограда с виноградным вином

Время готовки:
75 мин

Способ приготовления

Шаги готовки
Ягоды винограда отделить от грозди, промыть и сложить в кастрюлю.
Залить ягоды виноградным вином и поставить на медленный огонь, варить до смягчения.
Приготовленную смесь протереть через сито и вернуть обратно в кастрюлю.
Всыпать в кастрюлю сахар и, часто помешивая, уварить до требуемой консистенции.
Приготовленный мармелад в горячем виде разложить по подготовленным банкам и закрыть крышками.
Вынести остывшие банки с мармеладом в прохладное место.
Ингредиенты
ягоды винограда — 1 килограмм
сахар — 1 килограмм
виноградное вино — 1/2 стакан