Вкусный мармелад из боярышника

Время готовки:
80 мин

Способ приготовления

Шаги готовки
Ягоды боярышника промыть, разрезать на половинки и сложить в емкость для варки.
Залить ягоды водой и варить на среднем огне до полного размягчения.
Полученную ягодную массу процедить через марлю, добавить сахар и вновь поставить на плиту.
При частом помешивании, варить массу до момента загустения.
Стеклянные банки стерилизовать, разложить по ним приготовленную горячую массу и плотно закупорить.
Приготовленный мармелад остудить и вынести в прохладное место.
Ингредиенты
ягоды боярышника — 1 килограмм
сахар — 700-1000 грамм
вода — 3 стакан