Чудная тыква в сахаре с лимоном

Тыкву очистить от кожицы, промыть и нарезать небольшими ломтиками.
Влить в кастрюлю воду, всыпать сахарный песок и сварить сироп.
Поместить кубики тыквы в сахарный сироп и варить на медленном огне около 20 минут.
Лимон обдать кипятком, снять с него цедру и натереть на терке. Сам лимон мелко нарезать.
Добавить в конце приготовления цедру и лимон к тыкве.
Подготовить стеклянные банки, хорошенько простерилизовав их на пару или в духовке.
Разложить тыкву с сиропом по банкам и поставить пастеризовать около получаса.
Закатать банки с тыквой металлическими крышками.
Обернуть банки теплыми одеялами и отставить для остывания, после чего вынести в затемненное прохладное место.