Крыжовник перетертый с сахаром

Время готовки:
25 мин

Способ приготовления

Шаги готовки
Ягоды крыжовника очистить от примесей, промыть и дать стечь воде.
Выложить ягоды в емкость для варки, пересыпать сахаром.
Поставить кастрюлю на медленный огонь, довести до кипения и проварить пару минут.
Банки предварительно стерилизовать.
Разложить готовую горячую ягодную массу по банкам и закрыть крышками.
Отставить банки для остывания,накрыв теплыми одеялами.
Охлажденный крыжовник в сахаре вынести в прохладное место.
Ингредиенты
ягоды крыжовника — 1 килограмм
сахар — 200-500 грамм