Протертая на зиму с сахаром калина

Время готовки:
30 мин

Способ приготовления

Шаги готовки
Ягоды калины тщательно перебрать и промыть, откинуть на дуршлаг и дать стечь воде.
Измельчить ягоды калины с помощью блендера.
Измельченную массу протереть через сито, засыпать сахаром и отставить на ночь.
На следующий день разложить приготовленное калиновое пюре по заранее подготовленным стеклянным банкам, закрыть крышками.
хранить калину в сахаре в темном прохладном месте.
Ингредиенты
ягоды калины — 1 килограмм
сахар — 1.2-1.5 килограмм