Ежевичное пюре с сахаром на зиму

Ежевику перебрать, промыть и откинуть на дуршлаг.
Соединить ягоды с сахаром и тщательно измельчить с помощью блендера.
Приготовленное пюре выложить в емкость для варки, поставить на плиту и нагреть, но не кипятить.
Стеклянные банки простерилизовать и разложить в них горячее ежевичное пюре.
Закрыть банки крышками и поставить пастеризовать около получаса.
Затем банки с ежевикой остудить и вынести в прохладное место.