Виноград в сахаре на зиму по-деревенски

Время готовки:
60 мин

Способ приготовления

Шаги готовки
Ягоды винограда отделить от гроздьев, перебрать и промыть.
В кастрюле вскипятить незначительное количество воды, покласть ягоды винограда и бланшировать около 10 минут.
Затем всыпать к ягодам сахар и проварить до полного растворения сахара на медленном огне.
В конце приготовления добавить к образованной массе корицу по вкусу.
Стеклянные банки стерилизовать, разложить по ним приготовленную виноградную массу и закрыть крышками.
На окончательном этапе стерилизовать еще банки вместе с виноградом в сахаре около четверти часа.
Банки остудить и вынести в прохладное место.
Ингредиенты
ягоды винограда — 1 килограмм
сахар — 1 килограмм
корица по вкусу