Терновый джем на зиму по-крестьянски

Время готовки:
60 мин

Способ приготовления

Шаги готовки
Ягоды терна промыть и сложить в тазик для варки джема.
Залить ягоды водой, довести до кипения и варить около получаса на среднем огне.
Затем пропустить ягоды через сито и вернуть в таз.
Всыпать к ягодам сахар, поставить на плиту, довести до кипения и варить на медленном огне около 20 минут до загустения.
Приготовленный джем разложить по стерилизованным банкам, закрыть крышками и отставить для остывания.
Ингредиенты
ягоды терна — 1 килограмм
сахар — 1 килограмм
вода — 1/2 стакан