Сырные лепешки "Торопыжки"
Время готовки:
60 мин
Способ приготовления
Шаги готовки
Кефир смешать с солью и сахаром. Всыпать соду.
Твердый сыр натереть на мелкую терку, смешать с мукой.
Сделать тесто из кефирной массы и сырно-мучной смеси.
Тесто должно быть нежным и одновременно упругим.
Раскатать его на присыпанной мукой поверхности в тонкий пласт.
Нарезать из теста лепешки.
Налить в сковороду растительное масло и накалить его.
Лепешки обжарить в масле, переворачивая. Если хочется хрустящую корочку, то жарить на открытой сковородке. Если нужные нежные и мягкие оладьи, то накройте их крышкой.
Твердый сыр натереть на мелкую терку, смешать с мукой.
Сделать тесто из кефирной массы и сырно-мучной смеси.
Тесто должно быть нежным и одновременно упругим.
Раскатать его на присыпанной мукой поверхности в тонкий пласт.
Нарезать из теста лепешки.
Налить в сковороду растительное масло и накалить его.
Лепешки обжарить в масле, переворачивая. Если хочется хрустящую корочку, то жарить на открытой сковородке. Если нужные нежные и мягкие оладьи, то накройте их крышкой.
Ингредиенты
кефир или простокваша — 1 стакан
мука — 2 стакан
сыр твердый — 200 грамм
соль — 1/2 ч.ложка
сахар — 1/2 ч.ложка
сода — 1/2 ч.ложка
мука — 2 стакан
сыр твердый — 200 грамм
соль — 1/2 ч.ложка
сахар — 1/2 ч.ложка
сода — 1/2 ч.ложка
HTML блок (1)
Виджет с CSS классом контейнера = card-primary
Так же доступны классы:
card-success
card-warning
card-danger
card-secondary
Цвет фона
bg-primary
bg-success
bg-warning
bg-danger
Так же доступны классы:
card-success
card-warning
card-danger
card-secondary
Цвет фона
bg-primary
bg-success
bg-warning
bg-danger