Аппетитный джем из кизила

Время готовки:
90 мин

Способ приготовления

Шаги готовки
Ягоды кизила перебрать и промыть, удалить косточки и сложить в тазик.
Влить к ягодам воду, добавить сахар и варить на медленном огне при частом помешивании до загустения.
Подготовить стеклянные банки, предварительно простерилизовав их.
Расфасовать приготовленный джем по стеклянным банкам.
Готовый джем стерилизовать еще в банках около получаса в еле кипящей воде, затем закрыть крышками.
Укутать банки с джемом теплыми одеялами и отставить для остывания.
Ингредиенты
ягоды кизила — 1 килограмм
сахар — 800 грамм
вода — 1/2 стакан