Вкусный домашний джем из боярышника
Время готовки:
60 мин
Способ приготовления
Шаги готовки
Ягоды боярышника перебрать и промыть, затем сложить в тазик для варки.
Залить ягоды стаканом воды, варить на среднем огне около получаса.
Протереть полученную массу через сито и вернуть обратно на огонь.
Всыпать к ягодному пюре сахар и варить до загустения.
В конце приготовления добавить сок лимона.
Стеклянные банки простерилизовать и разложить джем по банкам. закрыть банки крышками и поставить для остывания.
Залить ягоды стаканом воды, варить на среднем огне около получаса.
Протереть полученную массу через сито и вернуть обратно на огонь.
Всыпать к ягодному пюре сахар и варить до загустения.
В конце приготовления добавить сок лимона.
Стеклянные банки простерилизовать и разложить джем по банкам. закрыть банки крышками и поставить для остывания.
Ингредиенты
ягоды боярышника — 1 килограмм
сахар — 1 килограмм
лимон — 1/4 штук
вода — 250 милилитр
сахар — 1 килограмм
лимон — 1/4 штук
вода — 250 милилитр