Аппетитный домашний джем из барбариса

Время готовки:
60 мин

Способ приготовления

Шаги готовки
Ягоды барбариса перебрать, промыть и удалить семена.
Сложить ягоды барбариса в емкость для приготовления джема, всыпать сахар и поставить на медленный огонь.
Иногда помешивая, варить джем до готовности на малом огне.
Подготовить стеклянные банки для джема, предварительно простерилизовав их.
Готовый джем из барбариса разложить по стеклянным банкам, закрыть крышками и отставить для охлаждения, укутав теплым одеялом.
Ингредиенты
ягоды барбариса — 1 килограмм
сахар — 350-380 грамм