Картофельные драники с начинкой

В начале очищаем картофель и натираем его на крупной терке в определенную ёмкость.
После натертый картофель солим, добавляем яйцо и перемешиваем.
Отдельно готовим начинку. Нарезаем мелко лук и добавляем к фаршу. Добавляем к нему специи по вкусу и все перемешиваем.
Далее разогреваем сковородку с растительным маслом. Выкладываем ложкой картофельное пюре, а сверху накладываем немного мясной начинки. Далее добавляем еще один слой картофельное теста.
После обжариваем драники с фаршем с обоих сторон до золотистого цвета. Очень вкусные драники с мясной начинкой готовы. Приятного аппетита.