Полезное варенье из облепихи в домашних условиях

Ягоды облепихи перебрать, хорошенько промыть и пробланшировать в течение 5 минут в кипящей воде.
Слить с ягод воду, всыпать в нее сахар и приготовить сахарный сироп.
Залить ягоды облепихи приготовленным сахарным сиропом, довести до кипения и варить на небольшом огне около получаса, удаляя при этом пену.
Банки для варенья простерилизовать,разложить по ним варенье и закрыть крышками.
Готовое облепиховое варенье хранить в затемненном прохладном месте.