Полезное варенье из калины на зиму без косточек

Время готовки:
60 мин

Способ приготовления

Шаги готовки
Ягоды калины перебрать, промыть и сложить в кастрюлю.
Залить ягоды кипятком, проварить несколько минут, а затем протереть через сито для удаления косточек.
Приготовленную ягодную массу снова вылить в кастрюлю, добавить сахар и стакан кипяченой воды.
Довести варенье до кипения и варить на медленном огне около 20-25 минут.
Стеклянные банки простерилизовать, разложить горячее варенье по банкам и закрыть крышками.
Хранить варенье из калины в прохладном месте.
Ингредиенты
ягоды калины — 1 килограмм
сахар — 1.5 килограмм
вода — 250 милилитр