Маковые сушки

Муку просеять и смешать с солью.
Яйца растереть с сахаром.
Муку собрать горкой в середину влить яичную смесь и выложить подтаявшее сливочное масло.
Вымесить тесто до эластичности.
Разделить тесто на небольшие порции, каждую из которых раскатать в виде нетолстых \"колбасок\".
Разрезать \"колбаску\" на равные части и сформировать из них колечки будущих сушек.
Вскипятить два литра подсоленной воды и опустить в нее наши заготовки.
Варить до тех пор, пока сушки не начнут всплывать. Достать их шумовкой и разложить на столе.
Густо посыпать отваренные баранки маком. Выложить на застеленный бумагой и разогретый лист.
Отправить выпекаться на 30 минут при температуре не ниже 200 градусов.