Сало томленое с чесноком
Время готовки:
75 мин
Способ приготовления
Шаги готовки
Сало очистить, сделать равномерные надрезы в мясистой части.
Специи смешать и растереть в ступе.
Чеснок очистить и нарубить.
Сало натереть смесью специй, в разрезы покласть намного чеснока, а также присыпать поверх.
Выкласть сало на противень и запекать в течении 1 часа в разогретой до 1 часа духовке.
Специи смешать и растереть в ступе.
Чеснок очистить и нарубить.
Сало натереть смесью специй, в разрезы покласть намного чеснока, а также присыпать поверх.
Выкласть сало на противень и запекать в течении 1 часа в разогретой до 1 часа духовке.
Ингредиенты
сало свежее (подчерево)
чеснок (головка) — 1 штук
перец горошек по вкусу
перец душистый по вкусу
кориандр по вкусу
соль по вкусу
чеснок (головка) — 1 штук
перец горошек по вкусу
перец душистый по вкусу
кориандр по вкусу
соль по вкусу