Лягушки в томате
Время готовки:
45 мин
Способ приготовления
Шаги готовки
Лягушек промыть и обсушить.
Разогреть в сотейнике оливковое масло, обжарить лягушек с обеих сторон.
Добавить уксус и влить вино, протушить 15 минут.
Добавить томатную пасту, поперчить, посолить и тушить 30-40 минут на малом огне до готовности.
Разогреть в сотейнике оливковое масло, обжарить лягушек с обеих сторон.
Добавить уксус и влить вино, протушить 15 минут.
Добавить томатную пасту, поперчить, посолить и тушить 30-40 минут на малом огне до готовности.
Ингредиенты
лягушки очищенные — 600 грамм
томатная паста — 200 грамм
масло оливковое — 3 ст.ложка
уксус — 3 ст.ложка
вино сухое белое — 0.5 стакан
соль, перец молотый по вкусу
томатная паста — 200 грамм
масло оливковое — 3 ст.ложка
уксус — 3 ст.ложка
вино сухое белое — 0.5 стакан
соль, перец молотый по вкусу