Азу из лосятины
Время готовки:
60 мин
Способ приготовления
Шаги готовки
Мясо лося промыть, обсушить, нарезать кусками и хорошо отбить. Обжарить на сковороде до румяной корочки.
Лук очистить, мелко нарубить и обжарить, добавить нарезанные помидору и огурцы. Протушить 15 минут.
Муку поджарить,добавить бульон, соединить с овощами, покласть мясо, посолить, поперчить и тушить до готовности.
Посыпать зеленью, подавать с гарниром.
Лук очистить, мелко нарубить и обжарить, добавить нарезанные помидору и огурцы. Протушить 15 минут.
Муку поджарить,добавить бульон, соединить с овощами, покласть мясо, посолить, поперчить и тушить до готовности.
Посыпать зеленью, подавать с гарниром.
Ингредиенты
мясо лося — 500 грамм
масло сливочное — 3 ст.ложка
помидоры — 4-5 штук
огурец соленый — 4-5 штук
мука — 2 ст.ложка
бульон — 1 стакан
лук репчатый — 2-3 штук
зелень по вкусу
соль, перец молотый штук
масло сливочное — 3 ст.ложка
помидоры — 4-5 штук
огурец соленый — 4-5 штук
мука — 2 ст.ложка
бульон — 1 стакан
лук репчатый — 2-3 штук
зелень по вкусу
соль, перец молотый штук
HTML блок (1)
Виджет с CSS классом контейнера = card-primary
Так же доступны классы:
card-success
card-warning
card-danger
card-secondary
Цвет фона
bg-primary
bg-success
bg-warning
bg-danger
Так же доступны классы:
card-success
card-warning
card-danger
card-secondary
Цвет фона
bg-primary
bg-success
bg-warning
bg-danger