Овощное пюре
Овощные пюре занимают очень важную роль в здоровом питании ребенка. При его приготовлении рекомендуют не переваривать овощи, так как они могут потерять полезные свойства. Следует кормить ребенка сразу же после приготовления, но не в горячем виде.
Время готовки:
50 мин
Способ приготовления
Шаги готовки
В начале очищаем морковь и тушим ее до состояния мягкости, добавляя молоко и сливочное масло.
Далее варим фасоль с луком пореем и петрушкой. После чего сливаем отвар.
Далее смешиваем сваренную морковь и фасоль и пропускаем это все через мясорубку. Далее полученное пюре выкладываем в кастрюлю и нагреваем до 80-90 градусов, при этом хорошо перемешивая. Добавляем сливочное масло и горячее молоко и снова перемешиваем. Солим по вкусу.
После того как пюре остынет до приемлемой для употребления температуры мы можем принимать его в пищу. Приятного аппетита.
Далее варим фасоль с луком пореем и петрушкой. После чего сливаем отвар.
Далее смешиваем сваренную морковь и фасоль и пропускаем это все через мясорубку. Далее полученное пюре выкладываем в кастрюлю и нагреваем до 80-90 градусов, при этом хорошо перемешивая. Добавляем сливочное масло и горячее молоко и снова перемешиваем. Солим по вкусу.
После того как пюре остынет до приемлемой для употребления температуры мы можем принимать его в пищу. Приятного аппетита.
Ингредиенты
фасоль — 160 грамм
морковь — 160 грамм
лук-порей — 10 грамм
петрушка — 10 грамм
молоко — 100 грамм
морковь — 160 грамм
лук-порей — 10 грамм
петрушка — 10 грамм
молоко — 100 грамм