Шашлык из сома по-простенькому

Мясо сома очистить и промыть, нарезать средними кусками для шашлыка и сложить в емкость для маринования.
Лук репчатый очистить и промыть, мелко нарезать и отправить к мясу сома.
Выжать сок лимона, посолить и поперчить по вкусу, добавить измельченную зелень и перемешать.
Отставить мясо сома на 1 час в прохладное место для маринования.
Замаринованные куски сома надеть на шпажки или шампура и жарить до готовности не более четверти часа.
Приготовленный шашлык из сома подавать к столу горячим с предпочитаемым соусом и зеленью, а также различными закусками к шашлыку.