Рубцы в соусе с отварным картофелем
Время готовки:
60 мин
Способ приготовления
Шаги готовки
Рубцы залить холодной водой, посолить, довести до кипения и варить на слабом огне 5 часов.
Картофель отварить.
Приготовить соус: лук очистить, мелко нарубить, спассировать на масле. Добавить сметану, посолить и поперчить.
Рубцы нарезать в виде лапши, соединить с соусом и протушить 20-30 минут.
Подавать рубцы с отварным картофелем.
Картофель отварить.
Приготовить соус: лук очистить, мелко нарубить, спассировать на масле. Добавить сметану, посолить и поперчить.
Рубцы нарезать в виде лапши, соединить с соусом и протушить 20-30 минут.
Подавать рубцы с отварным картофелем.
Ингредиенты
рубцы — 200 грамм
картофель — 150 грамм
морковь — 10 грамм
лук — 1 штук
петрушка (зелень) — 5 грамм
сметана — 0.5 стакан
масло растительное ст.ложка
соль, перец по вкусу
картофель — 150 грамм
морковь — 10 грамм
лук — 1 штук
петрушка (зелень) — 5 грамм
сметана — 0.5 стакан
масло растительное ст.ложка
соль, перец по вкусу