Фруктовая глазурь для кексов

Джем перекладываем из банки в маленькую емкость.
К варенью вливаем воду и ставим емкость на маленький огонь.
Растворяем джем в воде и варим, не забывая периодически помешивать.
Варим наш конфитюр до максимальной степени загустения.
Если кажется, что варенье достаточно густое - снимаем его с огня и добавляем загуститель. (его можно купить в любом магазине).
Пока фруктовая масса горячая - протираем ее через крупное сито или мелкий дуршлаг. Это делается для того, чтобы глазурь была однородной без лишних вкраплений.
Не дожидаясь пока глазурь застынет, наносим ее еще теплой на нашу выпечку.