Фруктово-ягодный соус
Сей чудный фруктово-ягодный соус идеально сочетается с мясом птицы и дичи, тонко подчеркивая их нежный вкус. Порадуйте себя и друзей приятным и легким блюдом с нежнейшим соусом. Отличное послевкусие вам непременно понравится.
Время готовки:
15 мин
Способ приготовления
Шаги готовки
Растираем варенье с горчицей, влить портвейн и сок лимона и апельсина. Тщательно перемешать и пропустить через сито.
Цедру нарезать тонкой соломкой и ошпарить кипятком.
Лук очистить, мелко нарубить и также ошпарить.
Соединить цедру с луком и добавить в соус.Тщательно перемешать.
Цедру нарезать тонкой соломкой и ошпарить кипятком.
Лук очистить, мелко нарубить и также ошпарить.
Соединить цедру с луком и добавить в соус.Тщательно перемешать.
Ингредиенты
варенье (красная или черная смородина) — 4 ст.ложка
портвейн — 2 ст.ложка
горчица — 1 ч.ложка
сок лимона — 1 ст.ложка
сок апельсина — 1 ст.ложка
лук репчатый — 1 штук
цедра лимона — 1 ст.ложка
цедра апельсина — 1 ст.ложка
портвейн — 2 ст.ложка
горчица — 1 ч.ложка
сок лимона — 1 ст.ложка
сок апельсина — 1 ст.ложка
лук репчатый — 1 штук
цедра лимона — 1 ст.ложка
цедра апельсина — 1 ст.ложка