Свиной шашлык в рукаве по-домашнему

Мякоть свинины промыть и хорошенько обсушить, нарезать средними кусками и сложить в миску.
Очистить и промыть репчатый лук, нарезать кольцами или полукольцами, добавить к мясу.
Влить к мясу соевый соус, растительное масло, покласть сахар, соль и перец, тщательно вымешать и отправить мясо на один час в холодильник.
Поместить содержимое миски в рукав для запекания.
Духовку разогреть до температуры 190-200 градусов и запекать шашлык около одного часа.
Приготовленный свиной шашлык в рукаве разложить по тарелкам и подавать к столу вместе со свежими овощами, предпочитаемыми соусами.